¿Y si el hecho de alimentarse con una determinada dieta tuviese un reflejo directo en la expresión de algunos genes? Bien, pues esto es lo que han comprobado en la Universidad de Massachusetts (EE. UU.) en una especie de gusanos. Esto abre la puerta a preguntarse si una dieta poco saludable podría tener efectos importantes en la genética y, por lo tanto, en la fisiología humana. Entonces, ¿somos lo que comemos? Si quieres saber más, pincha en el enlace que nos ha proporcionado vuestro compañero Jaime Lorenzo. Podéis dejar comentarios.
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